Kraxmal efir tabiiy kraxmalning ma'lum kimyoviy reaktsiyalari bilan yaratilgan va kimyo, oziq-ovqat, farmatsevtika, kosmetika va qurilish kabi ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi.
1. Kimyoviy tarkibi va xususiyatlari
Kraxmal efir xastaligement agentlari (masalan, vinil xlorid, vinil atetlate va boshqalar) kisl molekulalarning reaktsiyasi tomonidan tuzilgan kislorod ko'priklar bilan bog'liq. Molekulalarda kislorod atomlari mavjudligi sababli, ular yaxshi gidroffility, yopishqoqlik va qayta ishlash imkoniyatiga ega. Uning tuzilishi kraxmalni kraxmal beradi, masalan, kuchli suvning aylanishi, takomillashtirilgan yopishqoqlik va yaxshi barqarorlik kabi.
2. qalinlashishi ta'siri
Kraxmal efirning qalinlashishi ko'plab sanoat sohalarida keng qo'llaniladi. Masalan, qurilish sohasida tsement va boshqa qurilish materiallari kabi kraxmalning yopishqoqligi va ravonligini oshirishi, sho'xi va qurilish paytida barqarorroq bo'lishadi. Bundan tashqari, kraxmal efir, shuningdek, qoplamalar, emulsiyalar va boshqa materiallar reologiyasini ko'paytirishi va qoplamalarini yaxshilashni yaxshilashi mumkin.
3. Barqarorlik va dispersiya
Kraxmal efir preparatning molekulyar tuzilishini tayyorlash jarayonida va uni barqaror qilib aylantiradi. Ushbu barqarorlik mahsulot sifatini ta'minlash va stratifikatsiya yoki yog'ingarchilikning oldini olish uchun oziq-ovqat va kosmetika sohalarida juda muhimdir. Masalan, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda kraxmal efirni barqarorlashtirishi, suvni ajratishni oldini oladi va izchil ta'mga va tashqi ko'rinishini saqlaydi. Kosmetikada, u neft-suvni ajratishning oldini olish va mahsulot to'qimalarini yaxshilash uchun sulmsiyalar va krem uchun stabilizator sifatida ishlatiladi.
4. Emulsifikatsiya
Yarashmasdan, kraxmal efir ma'lum efir ta'siriga ega. Oziq-ovqat sanoatida neft-suv emulsiyasini barqarorlashtirish va stratifikatsiya oldini olish uchun foydalanish mumkin. Ayniqsa, kam yog'li oziq-ovqat mahsulotlari, ovqatni almashtirish oziq-ovqat mahsulotlari, sut mahsulotlari va bezaklari, kraxmalning asosiy ta'mini va tashqi ko'rinishini beradi.
5. Nambari
Kraxmal efir yaxshi suv singdirishiga ega va suv molekulalari bilan suv molekulalari bilan suv molekulalari bilan suv terishi va saqlab qolish uchun vodorod bog'laydi. Ushbu mulk ko'plab dasturlarda muhim rol o'ynaydi. Masalan, farmatsevtika sanoatida giyohvand moddalarning chiqarilishi tezligini nazorat qilish va giyohvand moddalar tanadagi giyohvand moddalar chiqaradigan dori-darmonlarni asta-sekin chiqarilishi uchun ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, yaxshi gidratatsiya qilinganligi sababli, kraxmal efir ko'pincha mahsulotlarning namlovchi ta'sirini oshirish uchun kunlik kimyoviy moddalarda qo'llaniladi.
6. bog'lash va yopishqoq effektlar
Kraxmal etikasi farmatsevtika preparatlarida va oziq-ovqat mahsulotlarini tabiiy bog'lovchi sifatida keng qo'llaniladi. Farmatsevtika preparatlarida ular preparatning barqarorligini ta'minlash va turg'unligini ta'minlash uchun ular planshetlar, kapsulalar va boshqa dozalarning boshqa turlari uchun bog'lab ishlatiladi. Kraxmal etiklarning yopishishi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda, masalan, go'sht mahsulotlari, konfetsiyalar va xamir ovqatlar va xamirlardagi ta'mda yaxshilanishini yaxshilaydi.
7. Oziq-ovqat ilovalari
Kraxmal etikasi oziq-ovqat sanoatida qalinliklar, stabilizatorlar, emulsifikatorlar va yaxshilanishlar sifatida ishlatiladi. Ular tabiiy kraxmaldan olinganligi sababli, ular odatda xavfsiz oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida qabul qilinadi. Kam yog 'yoki yog'siz ovqatlarda kraxmal etiklari nafaqat yaxshi ta'mni ta'minlaydi, balki ishlatiladigan yog' miqdorini samarali kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulotlarning barqarorligi va izchilligini ta'minlash uchun sharbatlar, murabbo, soslar, sut mahsulotlari va boshqa mahsulotlarda qo'llaniladi.
8. Farmatsevtika dasturlari
Farmatsevtika sanoatida kraxmal etiklari ko'pincha giyohvand moddalar uchun qo'shimcha, ayniqsa planshetlar va kapsulalar ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Ularni ajratish, parchalanadigan yoki barqaror reliz materiallari sifatida giyohvand moddalar xususiyatlarini chiqarishni yaxshilash va chiqaradigan vosita sifatida ishlatish mumkin. Kraxmalning turini va dozasini sozlash orqali preparatning samaradorligi samaradorligini oshirish va yon ta'sirini kamaytirishni takomillashtirish va yon ta'sirini kamaytirishga erishish mumkin.
9. Kosmetika bo'yicha qo'llanma
Kraxmal etikasi kosmetika, ayniqsa losonlar, kremlar, yuz tozalagichlari va sochlar spreylari kabi kosmetlar, ayniqsa mahsulotlarda keng qo'llaniladi. Ushbu mahsulotlarda kraxmal etiklari asosan mahsulot tajribasini yaxshilash uchun quyi illyoperlar, stabilizatorlar va namlik sifatida ishlatiladi. Masalan, bu terini parvarish qilish vositalarining moyitini kuchaytirishi, terining namligini yaxshilash va neft va suvni losonlarda ajratishni oldini olishi mumkin.
10. Atrof-muhitga ta'sir va xavfsizlik
Tabiiy lidvidativ sifatida, kraxmal etiklari nisbatan ekologik toza. Ba'zi sintetik kimyoviy moddalar bilan taqqoslaganda, kraxmal etiklari biologik ifloslanishni yaxshiroq yaxshilaydi va ekotizimga doimiy ifloslanishga olib kelmaydi. Biroq, ulardan foydalanganda e'tibor hanuzgacha energiya iste'moli va ularning kimyoviy davolash agentlarining atrof-muhitga ta'siriga olib kelishi kerak.
Muhim sanoat xom ashyosi sifatida, kraxmal etiklari oziq-ovqat, farmatsevtika, kosmetika va qurilish sanoatida juda zo'ravon, emullanish, barqarorlashtirish xususiyatlari tufayli keng qo'llaniladi. Texnologiya taraqqiyoti rivojlanishi va ariza sohalarining doimiy kengayishi bilan kraxmal etiklarining turlari va ulardan foydalanish tobora ko'p tarqalmoqda va ular kelajakda rivojlanish uchun katta imkoniyatlarga ega.
O'tish vaqti: fevral-14-2025